2013.2.10（日）straw presents 「からだほっこり はるまちごはん」

日曜日は好天に恵まれ、まさに「はるまちごはん」がぴったりの日和でした。

朝の９時から仕込みをし、若い方々の初めての「ランチ」です。

✿さわもだしの酢の物　

✿ぜんまいのナムル

✿熊肉のしぐれ煮　

✿さば団子入りけの汁

✿豆乳と黒蜜のあまいもの

✿くろもじ茶　

全部で６種類。

どれもこれも、初めて食べる品ばかり！　

「阿仁」の食文化を堪能。みん～な美味しく頂きました。

くろもじ茶は「つまようじ」だけかと思ったら、お茶にもなるんですね～！　

淡いピンク色でハーブティーのような味でした。

熊の肉もくせが無く、柔らかくて美味しかったです♪

主催者の皆さんは、お子さんを連れながら、とても楽しそうでした。

また、企画して欲しいですね（●＾o＾●）　

次回はウッドデッキで生ビールを飲みながら・・・・・何て最高かも♪

春がまちどおしいですね・・・・・。