2013.2.10(日)straw presents 「からだほっこり はるまちごはん」



日曜日は好天に恵まれ、まさに「はるまちごはん」がぴったりの日和でした。

朝の9時から仕込みをし、若い方々の初めての「ランチ」です。


✿さわもだしの酢の物 

✿ぜんまいのナムル

✿熊肉のしぐれ煮 

✿さば団子入りけの汁

✿豆乳と黒蜜のあまいもの

✿くろもじ茶 

全部で6種類。

 

どれもこれも、初めて食べる品ばかり! 

「阿仁」の食文化を堪能。みん~な美味しく頂きました。

くろもじ茶は「つまようじ」だけかと思ったら、お茶にもなるんですね~! 

淡いピンク色でハーブティーのような味でした。

熊の肉もくせが無く、柔らかくて美味しかったです♪

主催者の皆さんは、お子さんを連れながら、とても楽しそうでした。

また、企画して欲しいですね(●^o^●) 

次回はウッドデッキで生ビールを飲みながら・・・・・何て最高かも♪

春がまちどおしいですね・・・・・。

営業時間

09:00〜18:00

 

ランチ

11:30〜15:00

予約・お問い合わせ

TEL: 090-2279-4492